CCTV+: ห้างขายยาเจียนฉางปัง สืบสานความเป็นเลิศของการแพทย์แผนจีนยาวนานนับพันปี

ปักกิ่ง–24 ตุลาคม 2566–พีอาร์นิวส์ไวร์/ดาต้าเซ็ต

ห้างขายยาเจียนฉางปัง (Jianchangbang Pharmacy) คือแบรนด์ที่ได้รับการยกย่องในฐานะมรดกที่มีชีวิตของการแพทย์แผนจีนแห่งมณฑลเจียงซีซึ่งสืบทอดมานานนับพันปี โดยเป็นส่วนหนึ่งของโรงเรียนแพทย์แผนจีนและโรงเรียนเตรียมยาแผนจีนชั้นนำทางตอนใต้ของประเทศ ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากอำเภอหนานเฉิง ในเมืองฝูโจว มณฑลเจียงซี โดย "เจียนฉางปัง" (Jianchangbang) และ "จางซูปัง" (Zhangshubang) เรียกรวมกันว่า "เจียงซีปัง" (Jiangxibang) ซึ่งเป็นหนึ่งใน 13 โรงเรียนแพทย์อันทรงเกียรติของจีน และได้รับการยกย่องให้เป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของมณฑลเจียงซีในปี 2551 ด้วยความเป็นเลิศในการผลิตยาแผนจีนพร้อมรับประทานและการค้าขายวัตถุดิบสำหรับปรุงยา


Jianchangbang Pharmacy A Thousand Years of Tradition and Excellence

ห้างขายยาเจียนฉางปังก่อตั้งขึ้นในสมัยราชวงศ์จิ้นตะวันออก เจริญรุ่งเรืองในสมัยราชวงศ์ซ่งและหยวน และเฟื่องฟูถึงขีดสุดในสมัยราชวงศ์หมิงและชิง กรรมวิธีการปรุงยาของห้างขายยาเจียนฉางปังถูกนำไปประยุกต์ใช้ในกว่า 40 เมืองและอำเภอในมณฑลเจียงซีและฝูเจี้ยน อีกทั้งยังมีอิทธิพลต่อการแพทย์ในไต้หวัน กวางตุ้ง ฮ่องกง และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จนในวงการแพทย์แผนจีนมีคำกล่าวที่ว่า "จางซูคือศูนย์กลางการค้าวัตถุดิบปรุงยา เจียนฉางคือศูนย์กลางการปรุงยา" และ "จางซูมีวัตถุดิบปรุงยาทุกชนิด เจียนฉางมีกรรมวิธีปรุงยาทุกรูปแบบ"

ทั้งนี้ ด้วยความมุ่งมั่นที่จะฟื้นฟูความยิ่งใหญ่ของ "เจียนฉางปัง" ชาวบ้านในอำเภอหนานเฉิงได้อุทิศตนในการอนุรักษ์กรรมวิธีการปรุงยาแผนจีน "เจียนฉางปัง" โดยยกให้เป็นภารกิจสำคัญชั่วชีวิต และทำหน้าที่อย่างเต็มกำลังในการสืบสานวัฒนธรรมการแพทย์แผนจีน โดยมีเป้าหมายเพื่อสนับสนุนการสร้างประเทศจีนให้สมบูรณ์แข็งแรง

Source : CCTV+: ห้างขายยาเจียนฉางปัง สืบสานความเป็นเลิศของการแพทย์แผนจีนยาวนานนับพันปี

This content was prepared by our news partner, Cision PR Newswire. The opinions and the content published on this page are the author’s own and do not necessarily reflect the views of Siam News Network

Share

Latest Updates

Most Viewed

Related Articles