ชาจีนแบรนด์นี้มีสมาชิกที่ลงทะเบียนแล้ว 130 ล้านคนทั่วโลก ตั้งเป้าขายชาให้ได้ปีละ 1.5 หมื่นล้านแก้ว เพื่อบุกเบิกชาตะวันออกสมัยใหม่ในอนาคต
เซี่ยงไฮ้, 22 พฤษภาคม 2567 /พีอาร์นิวส์ไวร์/ — CHAGEE (ชาจี) แบรนด์ชาชั้นนำของจีน ขอเดินหน้าลุยตลาดโลกอย่างจริงจัง
Junjie Zhang, Founder and CEO of CHAGEE
คุณ Junjie Zhang ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ CHAGEE ได้เปิดเผยในการประชุมนวัตกรรมชาตะวันออกสมัยใหม่ เนื่องในวันชาสากลประจำปี 2567 วันที่ 21 พฤษภาคมว่า ปัจจุบัน CHAGEE ให้บริการสมาชิกที่ลงทะเบียนมากกว่า 130 ล้านรายทั่วโลก โดยตั้งเป้าให้บริการแก่ผู้บริโภคใน 100 ประเทศ และขายชาตะวันออกสมัยใหม่ให้ได้ปีละ 1.5 หมื่นล้านแก้ว
CHAGEE ได้เปิดสาขาต่างประเทศแห่งแรกที่มาเลเซียในเดือนสิงหาคม 2562 นับตั้งแต่นั้นก็ได้ขยายธุรกิจไปประเทศไทยและสิงคโปร์ และปัจจุบันมีร้านค้ามากกว่า 4,500 สาขาทั่วโลก การขยายธุรกิจนี้สะท้อนให้เห็นความต้องการชาตะวันออกที่เพิ่มขึ้นในระดับสากล โดยมี CHAGEE เป็นผู้นำเทรนด์นี้
คุณ Zhang กล่าวในการประชุมว่า "CHAGEE ทุ่มเทให้กับการฟื้นฟูเทคนิคการชงชาโบราณที่มีอายุเก่าแก่นับ 900 ปีโดยใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ ความริเริ่มนี้ไม่เพียงแต่นำเรากลับคืนสู่ต้นกำเนิดของชา แต่ยังกำหนดนิยามใหม่ให้กับประสบการณ์การดื่มชาร่วมสมัยอีกด้วย CHAGEE มุ่งส่งเสริมประโยชน์ต่อสุขภาพในผลิตภัณฑ์ของเรา ในขณะเดียวกันก็ช่วยส่งเสริมการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมระหว่างจีนกับประชาคมโลก เรามีวัตถุประสงค์ในการสร้างแบรนด์ระดับโลกในตลาดชาพร้อมดื่ม โดยเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคทั่วโลกได้เพลิดเพลินกับรสชาติของชาเอเชียร่วมสมัย"
การผงาดของแบรนด์ชาตะวันออกในเวทีสากล
CHAGEE ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 6 ปีที่แล้วในมณฑลยูนนาน ซึ่งถือเป็นหนึ่งในต้นกำเนิดทางประวัติศาสตร์ของชาในประเทศจีน จากนั้นก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วจนกลายเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มชาที่มีการแข่งขันสูง CHAGEE มีความเชี่ยวชาญด้านชานมสดแบบใบดิบ โดยผสมผสานวัฒนธรรมตะวันออกแบบดั้งเดิมเข้ากับมรดกและนวัตกรรมของชา และได้ขยายธุรกิจไปทั่วมณฑลและเมืองใหญ่ ๆ ทั่วประเทศจีน แสดงให้เห็นถึงการเติบโตอย่างรวดเร็วของ CHAGEE และการรุกตลาดโลกอย่างจริงจัง
ในปี 2566 CHAGEE มีมูลค่าสินค้ารวม (GMV) อยู่ที่ 1.08 หมื่นล้านหยวนในตลาดจีน และ ณ ไตรมาสแรกของปี 2567 CHAGEE มี GMV อยู่ที่กว่า 5.8 พันล้านหยวน และคาดว่าจะทะลุหลัก 2 หมื่นล้านหยวนภายในสิ้นปี 2567
ที่สำคัญกว่านั้น แบรนด์ชาตะวันออกรายนี้ก็ดึงดูดลูกค้าอายุน้อยได้มากขึ้นเรื่อย ๆ
CHAGEE แตกต่างจากตลาดชาแบบดั้งเดิมซึ่งโดยทั่วไปแล้วลูกค้าค่อนข้างมีอายุ โดยดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคในกลุ่มอายุ 15 ถึง 50 ปี การที่ทางแบรนด์ได้รับความสนใจในวงกว้างนี้สะท้อนให้เห็นว่าชาตะวันออกสมัยใหม่เป็นที่ยอมรับจากรุ่นสู่รุ่น
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา CHAGEE ได้นำเทคโนโลยีสมัยใหม่และประโยชน์ด้านสุขภาพมาผสมผสานเข้ากับประเพณีแบบตะวันออก เพื่อโปรโมทผลิตภัณฑ์ชาอันเป็นนวัตกรรมของบริษัทไปทั่วโลก ในปี 2566 นั้น ทางแบรนด์ได้ปรับปรุงสูตรของผลิตภัณฑ์ โดยนำกลิ่นสังเคราะห์ออกจากเบสชา นำครีมเทียมออกจากนม และทำให้เครื่องดื่มไม่มีกรดไขมันทรานส์ นอกจากนี้ CHAGEE ยังมาพร้อมคุณสมบัติใหม่ ๆ เช่น Product ID Card และ Health Calculator ทั้งยังรุกให้ข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่และสารอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์ของบริษัทอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อนด้วย ถือเป็นครั้งแรกในอุตสาหกรรมชาพร้อมดื่ม
ต่อมาในช่วงต้นปี 2567 บริษัทฯ ยังคงเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมนี้ โดยใช้ฉลากโภชนาการ Nutritional Choice ที่สาขาในเซี่ยงไฮ้ พร้อมเปิดตัวระบบการจัดระดับโภชนาการระบบแรกสำหรับเครื่องดื่มชาโดยเฉพาะ ความเคลื่อนไหวดังกล่าวเป็นการเปิดศักราชใหม่ที่มุ่งเน้นเรื่องการควบคุมดูแลการบริโภคน้ำตาล ซึ่งในเดือนมีนาคม CHAGEE ได้ประกาศค่าดัชนีน้ำตาล (GI) สำหรับเครื่องดื่มชาชนิดต่าง ๆ เป็นครั้งแรก เพื่อให้ข้อมูลพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์รองรับการควบคุมดูแลน้ำตาล
ปัจจุบัน เมนูเด่นประจำร้าน CHAGEE อย่าง Jasmine Green Milk Tea มียอดขายอย่างแข็งแกร่ง โดยขายได้ปีละกว่า 230 ล้านแก้ว เครื่องดื่มที่โดดเด่นเช่นนี้นอกจากจะมีลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำแล้ว แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของแบรนด์ในการตอบสนองความคาดหวังของผู้บริโภคในด้านคุณภาพ ประสบการณ์ และประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย
ยกระดับการดำเนินงานให้ทันสมัยเพื่อเพิ่มผลกำไร
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา CHAGEE ได้เข้ามาเปลี่ยนแปลงกระบวนการปฏิบัติงานอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อภารกิจในการแข่งขันให้ก้าวไกลในระดับโลก
บริษัทฯ ได้นำเครื่องมือการจัดการที่ทันสมัยมาบูรณาการเข้ากับการดำเนินงาน โดยสร้างระบบออนไลน์ที่คอยดูแลประสานงานเรื่องการจัดการบุคลากร สินค้าคงคลัง การจัดส่ง และสาขา การบูรณาการนี้ได้นำไปสู่การพัฒนากรอบการดำเนินงานดิจิทัลแบบองค์รวมและระบบการจัดการดิจิทัลที่ครอบคลุม ซึ่งถือเป็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญในแนวทางการปฏิบัติงานของอุตสาหกรรมนี้
CHAGEE ยืนหนึ่งบริษัทชาชงสดใหม่ในประเทศที่ประสบความสำเร็จในการปรับใช้ศูนย์บริการท้องถิ่นแบบกระจายอำนาจ โดยบริษัทฯ ดำเนินงานตามโมเดล ‘1+1+9+N’ ซึ่งประกอบด้วยสำนักงานใหญ่ส่วนกลาง ทีมงานเฉพาะท้องถิ่น ร้านค้าที่จัดการโดยตรง 9 แห่ง และร้านค้าแฟรนไชส์ไม่จำกัดจำนวน โครงสร้างนี้ให้การสนับสนุนผู้รับแฟรนไชส์ได้อย่างแข็งแกร่ง เสริมความสามารถในการดำเนินงานในท้องถิ่น และเพิ่มการตอบสนองต่อความเคลื่อนไหวในตลาด
CHAGEE ยังคงมีนโยบายในการดำเนินการร้านค้าที่จัดการโดยตรงก่อนที่จะเปิดตลาดใหม่เพื่อให้สิทธิแฟรนไชส์ เมื่อบุกเมืองใหม่นั้น ทางแบรนด์จะเปิดร้านสาขาเรือธงเพื่อทดสอบรูปแบบธุรกิจและสร้างตัวตนก่อน ซึ่งจำนวนร้านค้าที่บริษัทฯ จัดการโดยตรงอาจเกิน 9 สาขา ขึ้นอยู่กับความต้องการของตลาดในท้องถิ่นนั้น ๆ เพื่อให้มั่นใจว่าธุรกิจจะมีความต่อเนื่องก่อนที่จะขยายเครือข่ายแฟรนไชส์ กลยุทธ์ดังกล่าวช่วยให้ขยายธุรกิจได้อย่างรวดเร็วและมีอัตรากำไรสูงในร้าน CHAGEE สาขาในประเทศในช่วง 6 ปีที่ผ่านมา ซึ่งช่วยบรรดาแฟรนไชส์ในการทำกำไรได้อย่างมาก
ในด้านของการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลและเทคโนโลยีอัจฉริยะนั้น CHAGEE ยังคงลงทุนอย่างต่อเนื่องและบรรลุผลลัพธ์สำคัญ บริษัทฯ ได้เริ่มนำอุปกรณ์ชงชาอัตโนมัติมาติดตั้งในร้านค้าบางสาขาในปี 2565 ตามโครงการนำร่อง ในปีถัดมา CHAGEE ได้เปิดตัว TEA BAR เจเนอเรชันใหม่ที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ เช่น Tea Extreme Extract และ Oriental Ice Tea ซึ่งจะทำให้ประสบการณ์การดื่มชาแบบดั้งเดิมมีความทันสมัยพร้อมลูกเล่นทางเทคโนโลยี ขณะเดียวกันก็ยังมีการเปิดตัวอุปกรณ์ชงชาอัตโนมัติอันเป็นกรรมสิทธิ์ของ CHAGEE ในร้านค้าสาขาต่าง ๆ อย่างเป็นทางการด้วย
CHAGEE มีเป้าหมายเพื่อสร้างซัพพลายเชนที่แข็งแกร่ง โดยจัดหาชาและนมทั้งหมดเองเพื่อรองรับการดำเนินงานภายในประเทศ พร้อมบริหารการจัดจำหน่ายผ่านสำนักงานใหญ่ของกลุ่ม บริษัทฯ ได้จัดตั้งคลังสินค้าในเมืองหลายแห่งทั่วประเทศ เพื่อรักษาความสดใหม่ของวัตถุดิบทั้งหมด ส่วนในระดับสากลนั้น ผลิตภัณฑ์ชาสำหรับร้านค้าของ CHAGEE ก็มีการจัดหาและจัดการเรื่องโลจิสติกส์ผ่านสำนักงานใหญ่ โดยปฏิบัติตามระเบียบการกักกันระหว่างประเทศที่จำเป็นทั้งหมด นอกจากนี้ นมคุณภาพสูงและวัตถุดิบอื่น ๆ ที่ใช้ในแต่ละสาขาก็ยังสอดคล้องกับกฎระเบียบท้องถิ่น โดยได้รับการสนับสนุนจากซัพพลายเชนและโซลูชันการจัดเก็บในท้องถิ่นของ CHAGEE เพื่ออำนวยความสะดวกในการจัดซื้อและจัดจำหน่าย
ในการประชุมนี้ คุณ Zhang ยังได้พูดคุยถึงเสน่ห์ของชาซึ่งเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของโลกมาช้านาน ชาสามารถข้ามพ้นอายุ พรมแดน และวงจรเศรษฐกิจได้ เขามองเห็นอนาคตของวงการชาแบบตะวันออกสมัยใหม่ ทั้งในการย้อนกลับไปหารากเหง้า และการเชื่อมโยงผู้คนทั่วโลก โดยคุณ Zhang กล่าวเสริมว่า "CHAGEE ไม่ได้มุ่งสร้างความต้องการ แต่มุ่งทำความเข้าใจและตอบสนองความคาดหวังของนักดื่มชาทั่วโลก"
CHAGEE Targets 100 Countries and 15 Billion Cups Annually in Global Expansion Drive
Source : CHAGEE สยายปีกลุยตลาดโลก ตั้งเป้าเปิดสาขาใน 100 ประเทศ และขายชาให้ได้ปีละ 1.5 หมื่นล้านแก้ว
This content was prepared by our news partner, Cision PR Newswire. The opinions and the content published on this page are the author’s own and do not necessarily reflect the views of Siam News Network
